표고버섯이라 하면 항상 말린 버섯만 생각하고 흑화고 백화고만 생각했는데
이번에 청정표고마실에서 구입한 생표고 버섯을 먹으니 정말 맛있었습니다.
버섯은 봄철과 가을철에 나오는 저온성, 중저온성버섯은 백화고, 흑화고가 많이 생산되지만
여름철에 나오는 고온성은 그렇게 많이 나오지 않는다고 하네요
그런데 언제나 생표고를 직접 필요한 만큼 언제든지 구입해서 먹을수가 있어 너무 좋아요
생표고를 된장 끓여 먹을 때 먹으니 완전 짱입니다....
직접 참나무 통나무에서 생산되는 만큼 믿을수 있는 상품이네요
귀농하셔서 좋은 꿈 꾸시고 좋은 상품 많이 생산해 주세요... 자주 이용할께요
가격도 저렴해서 선물하기도 너무 좋아요